Tofu Schüssel
Eine Tofu Schüssel liefert dir die wichtigsten Nährstoffe ganz ohne Fleisch. Die ganz vegetarische Schüssel ist schnell und einfach zubereitet.
Ingredients
- 225g Tofu
- rote Paprika 1
- Frühlingszwiebeln 5
- Kurkuma 1/4 Teelöffel
- schwarzer Pfeffer 1/8 Teelöffel
- Salz zum abschmecken
Instructions
1
Schneide den Tofu in Mundgerechte Stücke
2
Mache das selbe mit der roten Paprika und den Frühlingszwiebeln
3
Erhitze etwas Öl in der Pfanne und gib die Frühlingszwiebeln und die Paprika hinzu
4
Rühre diese für 1 Minute um und füge dann den Tofu hinzu
5
Gib alle Gewürze hinzu und rühre alles bei mittlerer Hitze für 5-10 Minuten um.
6
Serviere den Tofu mit getoastetem Brot und etwas Petersilie
