Tandori Roti (indisches Brot)
Tandoori Roti ist ein indisches Brot aus Mehl. Es ist ein sehr populäres Brot aus Panjabi was zu vielen Nord-Indischen Gerichten serviert wird. Hier könnt ihr einen einfachen Weg nachlesen um das Tandoori ohne Ofen nachzubacken.
Ingredients
- Backpulver 1/4 Teelöffel
- Mehl 1 Tasse
- Salz zum abschmecken
Instructions
1
Mische das Mehl, Backpulver und Salz zusammen.
2
Füge Wasser und das Mehl in eine Schüssel und knete es gut durch.
3
Lege den Teig in eine Frischhaltefolie und lege diesen zum kühlen für 1 Stunde in den Kühlschrank.
4
Knete kleine Bälle und streue Mehl darüber. Forme Fladen daraus.
5
Röste es mit etwas Öl in der Pfanne bis es golden braun ist.
